昔ながらのレモンパイ
オールドファッションドレモンパイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、大さじ3。コーンスターチ、１ｃ．水、すりおろしたレモンの皮 1 個、レモン 2 個の果汁を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
砂糖とコーンスターチを重湯でよく混ぜます。
水、すりおろした皮、レモン汁を混合物に加えます。
混合物が濃くなり始めるまで弱火で煮ます。
卵黄を軽く混ぜます。
温かい混合物を溶き卵黄に少しずつ加えます。
混合物をボイラーに戻し、混合物が望ましい粘稠度になるまで弱火で調理を続けます。
冷たい混合物を9インチのペストリーシェルに注ぎます。
メレンゲをトッピングします。
350度に予熱したオーブンで茶色のメレンゲを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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