老式铁锅巧克力派(不错)

老式铁锅巧克力派(不错)

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老式铁锅巧克力派(好)是一顿比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成,分开,1 c。牛奶,3 汤匙。可可,3 汤匙。面粉和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在搅拌碗中,将可可、面粉和盐一起过筛。将鸡蛋分开。

将蛋黄打入一杯牛奶中。

在一个大铁锅中,融化人造黄油。

加入面粉混合物,慢慢倒入打好的蛋黄和牛奶,不断搅拌。

(用小火。)

煮至混合物变稠并呈软糖状。

从火上移开。

加入香草精,倒入烤好的馅饼壳中。

用 2 至 3 茶匙糖将蛋白打至硬性发泡。

倒在馅饼上,烘烤至金黄色。

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