فطيرة الشوكولاتة ذات المقلاة الحديدية القديمة (جيد)
فطيرة الشوكولاتة ذات المقلاة الحديدية القديمة (جيدة) هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة، مفصولة، 1 ج. الحليب، 3 ملاعق كبيرة. كاكاو، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء الخلط، ننخل الكاكاو، الدقيق والملح معًا. بيض منفصل.
فاز صفار البيض في كوب من الحليب.
في مقلاة حديدية كبيرة، ذوبي السمن.
يُضاف خليط الدقيق ويُسكب ببطء صفار البيض والحليب المخفوق مع التحريك المستمر.
(استخدم حرارة منخفضة.)
اطبخي حتى يصبح الخليط سميكًا ويشبه حلوى الفدج.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الفانيليا واسكبيها في قشرة الفطيرة المخبوزة.
يخفق بياض البيض باستخدام 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من السكر حتى يصبح قاسيًا.
نسكبها فوق الفطيرة ونخبزها حتى تصبح ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً