Pain d'épices à l'ancienne
Le pain d'épices à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. sucre, 2 gros œufs, 1/2 c. mélasse et 1 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°. Battre le beurre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre en battant bien.
Ajouter les œufs et la mélasse en mélangeant bien.
Mélanger la farine et les 4 ingrédients suivants.
Ajouter au mélange de beurre en alternant avec l'eau chaude, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Mélanger après chaque ajout.
Verser la pâte dans un moule carré de 8 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Servir avec de la crème fouettée.
Donne 9 portions.
🍷 Accords Parfaits
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