Altmodischer Eierkuchen (wie ihn meine Mutter immer gemacht hat)
Old Fashioned Egg Pie (wie meine Mutter es immer gemacht hat) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 leicht geschlagenen Eiern, 3/4 c. Zucker, 1/4 TL. Salz (optional), 1 TL. Vanille und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Salz, Zucker, Vanille und Muskatnuss gründlich vermischen.
Heiße Milch langsam einrühren; In die ungebackene Tortenschale gießen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Legen Sie den Kuchen vorsichtig in den Ofen.
Im sehr heißen Ofen (475°) 5 Minuten backen, dann die Hitze auf 425° reduzieren und 10 Minuten länger backen.
Der Kuchen wird fest, wenn er vollständig abgekühlt ist.
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