Altmodischer Eierpuddingkuchen
Old Fashioned Egg Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eigelb, geschlagen, 3/4 c. Zucker, 2 c. Milch, überbrüht, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eigelb gut schlagen; Mit 3/4 Tasse Zucker vermischen und schlagen, bis die Masse zitronenfarben ist.
Über diese Mischung unter ständigem Rühren langsam heiße, aber nicht kochende Milch gießen.
Salz und Vanillearoma hinzufügen. Trocknen Sie die ungebackene Teighülle leicht ab, bevor Sie die Eimischung hineingießen.
15 Minuten bei 400° backen und backen, bis der Vanillepudding fest ist.
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