Pastel de natillas a la antigua usanza
El pastel de natillas a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos ligeramente batidos, 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. leche, escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 475°.
Mezclar bien los huevos, el azúcar, la sal y la vainilla. Agregue lentamente la leche caliente.
Vierta la base del pastel sin hornear. Espolvorea un poco de nuez moscada por encima.
Hornee a 475° durante 5 minutos.
Reduzca la temperatura a 425° y hornee por intervalos de 10 minutos hasta que esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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