老式面包屑蛋糕
老式面包屑蛋糕是一顿相当简单的晚餐。用 1/4 c 制成。牛奶,1/4 c。砂糖,1/3 c。固体植物起酥油,1/2 茶匙。盐和1/4 c。温水(105 至 115 度),此配方可提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛奶、糖、起酥油和盐放入平底锅中,用中火加热,直至起酥油融化。
冷却直至微温。
将温水倒入一个大碗中。
在上面撒上酵母。
静置约 5 分钟,直至形成泡沫。
搅拌使酵母溶解。
加入冷却的牛奶混合物、鸡蛋和 1/2 c。面粉。
用木勺搅拌直至光滑。
加入剩余的面粉搅拌直至面团混合在一起。
转到撒了面粉的表面上。
揉捏 5 分钟或直至光滑如丝。
将面团放入抹了油的碗中;转向外套。
盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大,约 1 1/2 至 2 小时。
在 13 x 9 x 2 英寸烤盘上涂上不粘烹饪喷雾。
将面团打下来;压入锅中并盖上盖子。
放在温暖的地方发酵 1 小时或直至几乎翻倍。将烤箱加热至 375 度。
将糖粉奶油细末均匀地压碎在面团上。
烘烤 30 分钟,或直至插入中心的刀干净且面包屑呈浅棕色且酥脆。
将平底锅放在架子上冷却 30 分钟。
撒上糖粉。切成 16 块,趁热或室温食用。
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