オールドファッションドクラムケーキ
オールドファッションドクラムケーキは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。牛乳、1/4c。グラニュー糖、1/3c。固形野菜ショートニング、小さじ1/2。塩と1/4 c。ぬるま湯（105～115度）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
鍋に牛乳、砂糖、ショートニング、塩を入れて中火にかけ、ショートニングが溶けるまで加熱します。
ぬるま湯になるまで冷まします。
大きなボウルにぬるま湯を注ぎます。
イーストを上からふりかけます。
泡が立つまで約5分間放置します。
かき混ぜてイーストを溶解します。
冷やした牛乳混合物、卵、1/2 cを加えます。小麦粉。
木のスプーンで滑らかになるまで混ぜます。
生地がまとまるまで残りの小麦粉を混ぜます。
小麦粉をまぶした表面に出します。
5分間、または滑らかで滑らかになるまでこねます。
油を塗ったボウルに生地を置きます。コートに変わります。
蓋をして暖かい場所で2倍になるまで約1時間半〜2時間発酵させます。
13 x 9 x 2 インチのベーキングパンに焦げ付き防止クッキングスプレーを塗ります。
生地をパンチダウンします。鍋に押し込んで蓋をします。
暖かい場所で1時間、またはほぼ2倍になるまで発酵させます。オーブンを375度に加熱します。
シュトロイゼルのトッピングを生地の上に均等に砕きます。
30分間、または中央に入れたナイフがきれいになり、パン粉がわずかに茶色でカリカリになるまで焼きます。
ラック上のパンに入れて30分間冷まします。
製菓用の砂糖を振りかけます。 16等分に切り、温かい状態または室温でお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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