Torta de coco à moda antiga
Old Fashioned Coconut Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. açúcar, 1/4 xícara. farinha, 2 c. leite, 3 gemas de ovos e 1 c. coco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine o açúcar e a farinha em uma panela.
Junte o leite.
Cozinhe e mexa em fogo médio até borbulhar, aproximadamente 6 a 8 minutos. Misture 1/4 litro de mistura quente em gemas batidas; volte à panela e cozinhe até engrossar, 3 ou 4 minutos.
Retire do fogo e misture 1 xícara de coco, manteiga e baunilha.
Despeje na massa de torta cozida; reserve.
Bata as claras com o creme de tártaro e adicione o açúcar. Continue batendo até que as claras formem picos.
Espalhe na torta.
Polvilhe com coco.
Leve ao forno a 350° até dourar, aproximadamente 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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