Ensopado de Frango à Moda Antiga
O ensopado de frango à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1/4 lb de carne de porco salgada em cubos, 1 (6 lb) de frango cortado, sal e pimenta a gosto, água e 4 batatas brancas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Prepare a carne de porco salgada em uma panela pesada; adicione o frango à carne de porco salgada.
Adicione sal e pimenta; cubra com água e deixe ferver.
Cozinhe bem devagar por 3 horas.
Nos últimos 20 minutos, deixe ferver e adicione as batatas e os bolinhos.
Retire toda a mistura da panela; engrosse o caldo com farinha e regue com tudo.
🍷 Combinações Perfeitas
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