Rolinhos de repolho à moda antiga
Rolinhos de repolho à moda antiga são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho médio (3 lb), 1/2 lb de carne moída, 1/2 lb de carne de porco moída, 1 lata (15 onças) de molho de tomate dividido e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Remova o caroço do repolho.
Em uma chaleira grande ou forno holandês, cozinhe o repolho em água fervente com sal por 2 a 3 minutos.
Remova as folhas externas quando estiverem amolecidas; volte à água fervente conforme necessário para obter 12 folhas.
Ralo.
Remova a nervura central grossa das folhas.
🍷 Combinações Perfeitas
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