Rollos de repollo a la antigua usanza
Los rollitos de repollo a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 repollo mediano (3 libras), 1/2 libra de carne molida, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate, dividida y 1 cebolla pequeña, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Retire el corazón del repollo.
En una tetera grande o en una olla, cocine el repollo en agua hirviendo con sal durante 2 a 3 minutos.
Retire las hojas exteriores cuando estén blandas; Vuelva a hervir agua según sea necesario para obtener 12 hojas.
Drenar.
Retire la vena central gruesa de las hojas.
🍷 Maridajes Perfectos
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