Galletas de mantequilla a la antigua usanza
Las galletas de mantequilla a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 3 huevos bien batidos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Crema de mantequilla.
Agrega el azúcar y la vainilla; seguir batiendo hasta que aclare.
Batir los huevos y agregarlos a la mezcla de mantequilla; mezclar bien.
Tamizar la harina, medir, tamizar con sal y añadir a la masa utilizando suficiente harina para que quede firme.
Enfríe de 20 a 30 minutos.
Estire hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Cortar con un cortador de galletas y hornear en una bandeja para hornear ligeramente engrasada en un horno a 400° durante aproximadamente 10 minutos. Las galletas se pueden espolvorear con azúcar antes de hornearlas.
Retirar de la bandeja para hornear para que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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