Altmodische Butterkekse
Old Fashioned Butter Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 3 Eier, gut geschlagen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig schlagen.
Zucker und Vanille hinzufügen; weiter schlagen, bis es hell wird.
Eier verquirlen und zur Buttermischung geben; gut vermischen.
Mehl sieben, abmessen, mit Salz sieben und zum Teig geben, dabei so viel Mehl verwenden, dass der Teig steif wird.
20 bis 30 Minuten kalt stellen.
Auf eine Dicke von 0,6 cm ausrollen.
Mit einem Ausstecher ausstechen und auf einem leicht gefetteten Backblech im auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen. Kekse können vor dem Backen mit Zucker bestreut werden.
Zum Abkühlen vom Backblech nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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