Вареный заварной крем по старинке
Вареный заварной крем по-старому – легкий ужин. Сделано из 1/2 галлона. молока, 1 1/4 стакана. сахар, 1 ч. л. ванили, 6 яиц и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Молоко кипятите на слабом огне (будьте осторожны, чтобы не поджечь).
Взбейте яйца; отложить.
Смешайте сахар и муку, добавьте к яйцам и хорошо взбейте.
Добавьте к яично-сахарной смеси 2 стакана кипяченого молока.
Теперь вылейте это обратно в кастрюлю с остатком молока. Постоянно помешивайте, чтобы не было комочков.
Готовьте на среднем огне, пока заварной крем не начнет густеть; прохладный.
Добавьте ваниль.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий