Natillas hervidas a la antigua usanza
Las natillas hervidas a la antigua usanza son una cena fácil. Elaborado con 1/2 galón. leche, 1 1/4 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 6 huevos y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escaldar la leche a fuego lento (cuidado de que no se queme).
Batir los huevos; dejar de lado.
Mezclar el azúcar y la harina y añadir a los huevos y batir bien.
Agrega 2 tazas de leche escaldada a la mezcla de huevo y azúcar.
Ahora, vierte esto nuevamente en la sartén con el resto de la leche. Revuelva constantemente para evitar grumos.
Cocine a fuego medio hasta que la crema comience a espesarse; Frío.
Agrega la vainilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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