الطراز القديم الكسترد المسلوق
الكسترد المسلوق على الطراز القديم هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 جالون. الحليب، 1 1/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. فانيليا، 6 بيضات و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الحليب على نار خفيفة (يجب الحرص على عدم حرقه).
فاز البيض. جانبا.
نخلط السكر والدقيق ونضيفهم إلى البيض ونخفقهم جيداً.
أضف 2 كوب من الحليب المبشور إلى خليط البيض والسكر.
الآن، صب هذا مرة أخرى في المقلاة مع ما تبقى من الحليب. حرك باستمرار لمنع الكتل.
يُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ الكاسترد في التكاثف. رائع.
أضف الفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً