Pudim de Banana Antiquado
Pudim de Banana à Moda Antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. sal, 2 c. leite e 3 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine 1/2 xícara de açúcar, farinha e sal em uma panela; misture o leite.
Cozinhe até engrossar, cerca de 15 minutos.
Bata as gemas e adicione aos poucos à mistura.
Cozinhe mais cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e acrescente a baunilha.
Em uma caçarola, coloque uma camada de wafers e cubra com as bananas fatiadas.
Despeje cerca de metade da mistura sobre as bananas, depois outra camada de wafers, bananas e o restante da mistura.
Bata as claras em neve; adicione 1/4 xícara de açúcar e bata até obter picos firmes. Coloque por cima da mistura.
Asse apenas para dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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