Pudding à la banane à l'ancienne
Le pudding à la banane à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger 1/2 tasse de sucre, la farine et le sel dans une casserole ; incorporer le lait.
Cuire jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.
Battre les jaunes d'œufs et les ajouter progressivement au mélange.
Cuire encore environ 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Dans une cocotte, déposer une couche de gaufrettes et garnir de tranches de bananes.
Versez environ la moitié du mélange sur les bananes, puis une autre couche de gaufrettes, les bananes et le reste du mélange.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme; ajoutez 1/4 tasse de sucre et battez en pics fermes. Mettre sur le mélange.
Cuire le dessus juste pour dorer.
🍷 Accords Parfaits
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