昔ながらのバナナ プディング
オールドファッション バナナ プディングは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。砂糖、大さじ2。小麦粉、小さじ1/4。塩、2c.牛乳と卵3個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
二重鍋に砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
牛乳を加えてかき混ぜます。
沸騰したお湯で、とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。
卵黄を溶き、熱い混合物に徐々に混ぜます。
二重ボイラーに戻ります。絶えずかき混ぜながら5分間調理します。
火から下ろします。バニラを加えます。
1クォートのキャセロールにバニラウエハースを敷きます。
スライスしたバナナをトッピングします。
カスタードの一部をバナナの上に注ぎます。これを繰り返し、最後にカスタードを乗せます。
卵白を硬めに泡立てますが、乾燥しないようにします。
1/4カップの砂糖を徐々に加え、混合物が堅い角を形成するまで混ぜます。
プリンの上に盛り付けます。
425°に予熱したオーブンで5分間焼きます。
温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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