Bolos de chá à moda antiga

Peneire o sal, a farinha e o fermento juntos. Bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Adicione a baunilha, o leite e os ingredientes secos.

Misture bem.

Coloque a massa sobre uma tábua levemente enfarinhada. Polvilhe um pouco de farinha sobre a massa e enrole com cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Corte com cortador de biscoitos.

Coloque na assadeira e leve ao forno moderado de 350° a 375° por 12 a 15 minutos ou até dourar levemente por cima.