Старомодный картофельный суп
Картофельный суп по-старому – это относительно легкий ужин. Готовится из 6–8 белых картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, 3 мед. нарезанного лука, 1 1/2 ч. л. соль, 6 гр. молока, ошпаренного и 2 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картошку и лук положить в кастрюлю с солью и залить холодной водой (около 4 стаканов).
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и осторожно варите 20 минут.
Переложите в блендер и пюрируйте овощи или разомните их в воде до состояния пюре.
Добавьте молоко и приправьте по вкусу солью и большим количеством перца.
Украсьте рубленой петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий