Natillas de huevo a la antigua usanza
Old Fashion Egg Custard es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos (claras de 3 para merengue), 2/3 c. azúcar más 6 cucharadas. para merengue, 2 cucharadas. harina, 1 cucharada. oleo y 1 cucharadita. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir ligeramente 3 yemas de huevo y 1 huevo entero.
Agrega 2/3 de taza de azúcar, harina y maicena tamizada. Revuelva solo para mezclar.
Gradualmente; agregue el saborizante y la mantequilla. Vierta en la cáscara cruda y hornee durante 30 minutos a 350°. No precaliente el horno.
No cocinar demasiado. Cocine sólo hasta que el relleno esté firme. Batir las claras hasta que estén firmes.
Agrega 6 cucharadas de azúcar poco a poco y bate bien.
1/2 cucharadita de vainilla y apilar sobre el pastel.
Hornee completamente durante 15 minutos antes de cortar.
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