Canja de Galinha do Velho Country
A canja de galinha Old Country é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de frango, cortado ou 3 libras de pedaços de frango, 3 qt. água, 1 cebola grande, 2 c. aipo (inclui topos) e 6 cenouras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela grande, cubra o frango com água.
Deixe ferver.
Retire a “espuma” ou despeje e substitua a água.
Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
Cozinhe até que a carne esteja macia. Retire a carne para o prato.
Legal o suficiente para manusear.
Retire a carne dos ossos.
Retorne a carne ao caldo.
Quando estiver pronto para servir, adicione arroz cozido, macarrão ou massas pequenas (alfabetos, orzo, etc.).
🍷 Combinações Perfeitas
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