Sopa de pollo del viejo país
La sopa de pollo Old Country es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de pollo, cortado o 3 libras de pollo en partes, 3 cuartos de galón. agua, 1 cebolla grande, 2 c. apio (incluidas las puntas) y 6 zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla grande, cubra el pollo con agua.
Llevar a ebullición.
Quite la "espuma" o vierta y reemplace el agua.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir.
Cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Retire la carne al plato.
Lo suficientemente frío como para manipularlo.
Retire la carne de los huesos.
Regrese la carne al caldo.
Cuando esté listo para servir, agregue arroz cocido, fideos o formas pequeñas de pasta (alfabetos, orzo, etc.).
🍷 Maridajes Perfectos
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