/8294760-58804775096f47c99b4a6110641caede.jpg)
Old Bay® с креветками и пастой Альфредо
Этот рецепт пришел из моей итальянской семьи. Это не только вкусно, но и очень быстро и просто. Измерения действительно не нужны — сделайте это самостоятельно. Вы не ошибетесь, выбрав слишком много или слишком мало приправ. Моя единственная рекомендация — полегче с лимоном. Если только вы не любите лимон! Добавление сыра пармезан действительно восхитительно, а соус Альфредо придает ему приятную острую и сливочную текстуру.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в большой сковороде на слабом огне.
Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 1 минуты.
Добавьте креветки и посыпьте приправой для морепродуктов; перемешайте до полного покрытия.
Добавьте хлопья красного перца и готовьте, пока креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо не станет непрозрачным, 10–15 минут.
Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Отварите пасту «волосы ангела» в кипящей воде, время от времени помешивая, пока она не станет мягкой, но твердой на вкус, 4–5 минут.
Добавьте макароны в сковороду и перемешайте с креветками и оливковым маслом.
Перемешайте и полейте лимонным соком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий