"Antiga receita austríaca"
"Old Austrian Recipe" é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 52 minutos. Feito com c. cebola picada, . óleo, . carne magra mista (bovina, suína, vitela), cortada em pedaços de 2,5 cm, (1 lb.) latas de chucrute, escorrida e louro, esfarelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma frigideira grande e pesada, refogue a cebola picada no azeite.
Adicione a carne misturada em cubos; frite 30 minutos.
Junte o chucrute, a folha de louro escorrida e esfarelada.
Cozinhe coberto por 1 hora e meia, até que a carne e o chucrute estejam macios.
Tempere a gosto com sal e pimenta. Pouco antes de servir, acrescente o creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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