«Старый австрийский рецепт»
«Старый австрийский рецепт» – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. нарезанный лук, 2 ст. масла, 2 фунта смешанного нежирного мяса (говядина, свинина, телятина), нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм, 2 (1 фунт) банки квашеной капусты, осушенной, и 1 измельченный лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде с толстым дном обжарьте нарезанный лук на масле.
Добавьте смешанное нарезанное кубиками мясо; жарить 30 минут.
Добавьте квашеную капусту, осушенный и накрошенный лавровый лист.
Тушить под крышкой полтора часа, пока мясо и квашеная капуста не станут мягкими.
Приправьте по вкусу солью и перцем. Непосредственно перед подачей добавьте сметану.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий