オクラのピクルス

オクラのピクルス

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 48回閲覧

オクラのピクルスは、約 1 時間 20 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。で作られました。ベビーオクラ、酢、数個の唐辛子、ディルウィードを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

オクラを洗います。

オクラの茎を少量残します。

できるだけ多くのオクラのさやを瓶に入れるために、滅菌したパイント瓶に詰めます。

ホットピクルスの場合は、各瓶に 1 ポッドの唐辛子を加えます。

ディルピクルスの場合は、各瓶にディルウィードの小枝を加えます。酢を沸騰させます。各瓶に1/4カップを加えます。

各瓶に小さじ1/2の塩を加えます。

瓶に熱湯を注ぎ終えます。

熱いうちに瓶を密閉します。

2週間程度で食べられます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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