ओकरा पुलाव
ओकरा पुलाव एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड ताजी या जमी हुई भिंडी, कटी हुई, 1 से 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। बेकन ड्रिपिंग, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 बेल मिर्च, कटा हुआ और 1/2 कैन कटा हुआ सिंघाड़ा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
बेकन ड्रिपिंग्स में भिंडी को मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक भून लें, जो इसे अच्छा और गर्म बनाने के लिए पर्याप्त है।
इसे एक चौथाई गेलन वाले चिकने पुलाव में बदल लें।
प्याज, शिमला मिर्च और अजवाइन को कुरकुरा-नरम भून लें।
भिंडी के ऊपर सब्जियों की परत लगाएं। जैतून के साथ सिंघाड़ा पुलाव डालें और अन्य सब्जियों के साथ मिलाएँ।
टमाटर व्यवस्थित करें
बिना ढके 350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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