Cazuela De Okra
Okra Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de okra fresca o congelada, en rodajas, 1 a 2 cucharadas. grasa de tocino, 1 cebolla mediana en rodajas, 1 pimiento morrón en rodajas y 1/2 lata de castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltee la okra con la grasa del tocino a fuego medio durante 2 a 3 minutos, lo suficiente para que esté bien caliente.
Conviértalo en una cacerola engrasada de un cuarto de galón.
Saltee la cebolla, el pimiento morrón y el apio hasta que estén tiernos y crujientes.
Coloque capas de verduras sobre la okra. Poner a la cazuela las castañas de agua con las aceitunas y mezclar con el resto de verduras.
Organizar los tomates
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 minutos.
Rinde 8 porciones.
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