オクラとエビのピラウス
オクラとエビのピラウスは、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 3cまでで作りました。新鮮なオクラ、ストリップベーコン、ウスターソース、中玉ねぎ、みじん切り、長粒米(普段炊くのと同じ量)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オクラは洗ってヘタとヘタを取り、薄切りにする。深めの鍋でベーコンを炒め、カリカリになったら取り出します。
玉ねぎ、エビ、オクラを加え、柔らかくなるまで煮ます(焦げないように)。
塩、コショウを加え、好みの味になるように調整します。
お米を洗い、他の材料と一緒に鍋に入れます。
ちょうど隠れるくらいの水を加えます。
水が沸騰し始めるまで高速で調理します。熱を中弱火に下げ、頻繁にかき混ぜます。
かき混ぜないときは蓋をしっかり閉めてください。
ご飯がふっくらするまで炊きます。
鶏肉、牛肉、豚肉のローストと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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