章鱼酱(Salsa Di Pulpo)

章鱼酱(Salsa Di Pulpo)

⏱️ 2h 22m 即可完成 🥄 准备 22 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 🌍 墨西哥菜 👁️ 13 次浏览

章鱼酱(Salsa Di Pulpo)是一道令人印象深刻的墨西哥晚餐,您可以在大约 2 小时 22 分钟内准备好。用 制成。整个小章鱼,洗净,清理并切碎,中等大小的洋葱,c。橄榄油(28 盎司)罐装番茄泥和水,此配方提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

用盐水清洗章鱼,敲击水槽以除去可能吸住触手上吸盘的沙子。再次冲洗并清洗。

取下头部并丢弃,仅使用触手。再次冲洗并沥干。

在中型平底锅中,用油将洋葱炒至变软但不变成棕色。

加入章鱼,炒至章鱼卷曲并变成粉红色。

将其余成分添加到章鱼中。

中低火煮1小时,偶尔搅拌。

与意大利面条或 Metazanne 一起食用,按照包装说明烹制。

制作 4 至 6 份。

🍷 完美搭配

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