燕麦酵母面包

燕麦酵母面包

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燕麦酵母面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。干酵母,3 c。烫牛奶,2/3 c。缩短,6 1/2 至 7 c。面粉,过筛,1/2 c。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将酵母和 1 茶匙糖一起溶解在温水中。将牛奶倒入起酥油、糖和盐中;凉爽至微温。

加入 1 杯面粉,然后加入酵母。

加入燕麦并搅拌。

添加足够的额外面粉,制成柔软的面团。

将其放在撒有面粉的板上,根据需要添加面粉,揉捏至光滑细腻。

将面团揉成球状。

放入涂有油脂的碗中。

轻轻刷上融化的黄油。

盖上盖子,发酵至两倍大。

一拳下去。

盖上盖子,静置 10 分钟。

做成面包并发酵。

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