燕麦酵母面包
燕麦酵母面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。干酵母,3 c。烫牛奶,2/3 c。缩短,6 1/2 至 7 c。面粉,过筛,1/2 c。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母和 1 茶匙糖一起溶解在温水中。将牛奶倒入起酥油、糖和盐中;凉爽至微温。
加入 1 杯面粉,然后加入酵母。
加入燕麦并搅拌。
添加足够的额外面粉,制成柔软的面团。
将其放在撒有面粉的板上,根据需要添加面粉,揉捏至光滑细腻。
将面团揉成球状。
放入涂有油脂的碗中。
轻轻刷上融化的黄油。
盖上盖子,发酵至两倍大。
一拳下去。
盖上盖子,静置 10 分钟。
做成面包并发酵。
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