Biscuits à l'avoine et aux raisins

1. Préchauffer le four à 350°.

Tamiser la farine, la levure chimique et le sel ensemble dans un bol à mélanger. 2. Incorporer les œufs, l'extrait de vanille et le lait en continuant de remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. 3. Incorporer le mélange de farine petit à petit.

Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et les raisins secs en remuant jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. 4. Déposer par cuillère à soupe sur des plaques à pâtisserie graissées.

Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur le dessus.