Haferflocken-Rosinen-Kekse
Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Tassen gesiebtem Mehl, 1/2 TL Backpulver, 3/4 TL Backpulver, 1/2 TL Salz und 1 TL Zimt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt, Ingwer und Zucker vermischen.
Pflanzenöl, Melasse, Eier und Haferflocken hinzufügen.
Mischen, bis alles vermischt ist.
Rosinen unterrühren.
Der Teig wird weich.
Lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Teelöffel auf ein antihaftbeschichtetes Backblech häufen.
Bei 350 °C 12 bis 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und 1 Minute stehen lassen.
Vom Backblech nehmen und abkühlen lassen. Ausbeute: 48 Kekse.
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