Haferkekse (Diabetikerkekse)
Haferkekse (Diabetikerkekse) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. schnell kochendes Haferflockenmehl (ungekocht), 2/3 c. Diätmargarine, geschmolzen, 1/2 c. Eier, geschlagen (2 mittelgroß), nicht nahrhafter Süßstoff entsprechend 1 1/2 c. Zucker und 1 1/2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 400° vorheizen.
Haferflocken in eine Schüssel geben.
Geschmolzene Margarine einrühren und gut vermischen.
Eier und Süßungsmittel einrühren, dann Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen, abwechselnd mit der vermischten Milch und Vanille.
Rosinen hinzufügen.
Geben Sie einen gestrichenen Teelöffel auf das Backblech und backen Sie es etwa 10 bis 15 Minuten lang goldbraun.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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