Crujientes De Avena Y Coco
Los Crispies de avena y coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal (parte mantequilla o margarina), 1 c. azúcar granulada, 1 c. azúcar moreno, envasada, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que quede esponjoso.
Mida la harina por inmersión o tamizando.
Licue bien la harina, la soda y la sal; Incorpora la mezcla de manteca vegetal.
Incorpora los copos de avena y el coco (la masa quedará suave).
Forme dos rollos, cada uno de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro.
Envuélvelo en papel encerado; refrigere durante la noche. Calienta el horno a 400°.
Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee unos 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Rinde alrededor de 7 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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