Biscoitos de aveia e coco
Biscoitos de aveia e coco são um jantar impressionante. Feito com 1 1/4 c. manteiga, 3/4 xícara. açúcar mascavo, 1/2 xícara. açúcar branco, 1 colher de chá. baunilha e 1 1/2 xícara. farinha simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 375°.
Bata a manteiga e os açúcares até obter um creme claro e fofo.
Junte o ovo e a baunilha.
Combine a farinha, o bicarbonato, o sal e os temperos; adicione à mistura de manteiga, misturando bem.
Junte a aveia, o coco e as batatas fritas.
Coloque colheres de sopa cheias em uma assadeira não untada.
Asse por 8 a 9 minutos para biscoitos mastigáveis ou por 10 a 11 minutos para biscoitos crocantes.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Rende 4 1/2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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