Haferflocken-Kokos-Kekse
Haferflocken-Kokos-Kekse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Butter, 3/4 c. brauner Zucker, 1/2 c. weißer Zucker, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Butter und Zucker verrühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze vermischen; Zur Buttermischung geben und gut vermischen.
Haferflocken, Kokosnuss und Chips unterrühren.
Geben Sie gerundete Esslöffel voll davon auf ein ungefettetes Backblech.
Backen Sie 8 bis 9 Minuten für zähe Kekse oder 10 bis 11 Minuten für knusprige Kekse.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 4 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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