Gâteau aux flocons d'avoine

Gâteau aux flocons d'avoine

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Le gâteau aux flocons d'avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. d'eau bouillante, 1 c. flocons d'avoine (rapides), non cuits, 1/2 c. de margarine ramollie, 1 c. sucre semoule et 1 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Pour le gâteau, versez de l’eau bouillante sur les flocons d’avoine. Couvrir et laisser reposer 20 minutes.

Battre la margarine jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse. Ajouter progressivement les sucres et battre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la vanille et les œufs.

Ajouter le mélange d'avoine. Bien mélanger. Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel, la cannelle et la muscade. Ajouter à l'autre mélange.

Bien mélanger et verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné. Cuire 25 à 30 minutes à 350°.

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