Pão de Aveia

Misture os primeiros 4 ingredientes na tigela na ordem indicada.

Deixe esfriar até ficar morno.

Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna.

Adicione à mistura morna.

Adicione farinha suficiente para fazer uma massa dura, aproximadamente 5 a 5 1/2 xícaras de farinha. Anexe o gancho de massa.

Adicione primeiro 2 xícaras, depois uma de cada vez e depois 1/2 xícara.

Siga as instruções no mixer. Deixe funcionar 10 minutos depois de colocar a batedeira na trava.

Unte a tigela e deixe crescer.

Quando a massa se soltar das laterais da tigela, coloque em 2 formas de pão untadas e deixe crescer novamente. Asse a 350° por 45 a 50 minutos.

Para pãezinhos, leve ao forno por 25 a 30 minutos. Soará oco quando assado.