Pão de Aveia
Pão de aveia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. água fervente, 1 c. aveia em flocos (regular ou rápida), 1/2 xícara. melaço, 2 colheres de chá. sal e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque água fervente e aveia em uma tigela grande.
Mexa bem e deixe descansar por 1 hora.
Adicione o melaço, o sal e a manteiga. Coloque água morna e fermento em uma tigela pequena.
Quando o fermento estiver dissolvido, adicione à mistura de aveia.
Junte a farinha.
Bata bem e deixe crescer até dobrar de volume.
Adicione mais farinha suficiente para deixar a massa firme o suficiente para amassar.
Forme 2 pães e coloque em formas untadas.
Deixe crescer até quase dobrar. Asse por cerca de 50 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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