オートミールパン

Name: オートミールパン
Ingredients: 2 c. 沸騰したお湯; 1 c. クイックオーツ; 1/2 c. 全粒小麦粉; 1/2 c. 黒糖; 1 tbsp. 塩; 2 tbsp. バター; 1 pkg. ドライイースト; 5 c. 中力粉; 1/2 c. 温水

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オートミールブレッドは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。沸騰したお湯、1c。クイックオーツ、1/2 c。全粒小麦粉、1/2c。ブラウンシュガーと大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 沸騰したお湯

1 c. クイックオーツ

1/2 c. 全粒小麦粉

1/2 c. 黒糖

1 tbsp. 塩

2 tbsp. バター

1 pkg. ドライイースト

5 c. 中力粉

1/2 c. 温水

👨‍🍳 作り方

沸騰したお湯、小麦粉、黒糖、塩、バターを混ぜます。ぬるま湯になるまで。

イーストを1/2カップの温水に溶かします。

生地に加えます。

滑らかで弾力のある生地を作るのに十分です。

かさが2倍になるまで発酵させます。

2つの斤状に成形し、油を塗ったフライパンに入れます。

350°で30分間焼きます。

パンが焼き上がったら、バターを塗り、冷めるまで布で覆います。

必要に応じて、茶色の小麦粉を多く使用し、白粉を少なくすることもできます。

🍷 完璧なペアリング