Hafercracker (weizenfrei)

Hafercracker (weizenfrei)

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Hafercracker (weizenfrei) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 4 1/4 c. Hafer, im Mixer gemahlen (jeweils 1/2 Tasse mahlen), 1 Tasse. rohe Sonnenblumenkerne oder Nüsse, 1 c. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Haferflocken in eine Schüssel geben.

Restliche Zutaten vermischen.

Flüssigkeit zu 4 Tassen Hafermehl hinzufügen.

Mischen und leicht kneten, je nach Bedarf mehr Mehl oder Wasser hinzufügen.

Zu einer langen Rolle mit einem Durchmesser von etwa 3,8 cm ausrollen.

In 1/2-Zoll-Stücke schneiden.

Zwischen zwei Plastikstücken ausrollen oder mit einer Tortillapresse flach drücken.

Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.

Ergibt 4 Dutzend 3-Zoll-Cracker.

Oder Sie rollen den gesamten Teig direkt auf einem Backblech aus und schneiden ihn in die gewünschte Größe.

Bei 400° backen, bis es leicht gebräunt ist.

Brennt leicht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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