خبز الشوفان
خبز الشوفان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الشوفان الملفوف، 2 ج. الماء المغلي، 2 كجم. خميرة 2 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. دبس السكر أو العسل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الشوفان في الماء المغلي؛ اترك الراحة لمدة 20 دقيقة.
تخلط الخميرة في 1/3 كوب ماء فاتر.
يُضاف إلى خليط الشوفان الملح والدبس أو العسل وخليط الزيت والخميرة.
أضف الدقيق، 2 كوب في كل مرة، واعجن في الكوبين الأخيرين.
تشكل كومة وتترك في وعاء مدهون لمدة ساعتين أو أكثر.
قطع بسكين عدة مرات.
تشكل في 2 قالب رغيف مدهون.
أخبز في 325 درجة لمدة 50 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً