जई की रोटी

जई की रोटी

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ओट ब्रेड एक मध्यम आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। रोल्ड ओट्स, 2 सी. उबलता पानी, 2 पीकेजी। खमीर, 2 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 सी. गुड़ या शहद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

जई को उबलते पानी में भिगोएँ; 20 मिनट आराम करें.

1/3 कप गुनगुने पानी में यीस्ट मिला दीजिये.

दलिया मिश्रण में नमक, गुड़ या शहद, ओलियो और खमीर का मिश्रण मिलाएं।

एक बार में 2 कप आटा डालें, आखिरी 2 कप में आटा गूंथ लें।

टीले का आकार दें और 2 घंटे या उससे अधिक समय तक चिकने कटोरे में रखें।

चाकू से कई बार काटें।

2 चिकने पाव पैन में आकार दें।

50 मिनट के लिए 325° पर बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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