Biscoitos com pedaços brancos de nozes
Nutty White Chunk Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 1/4 xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá de sal, 1 xícara de açúcar mascavo claro, bem embalado e 1/2 xícara de açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 300 graus.
Em uma tigela média misture a farinha, o refrigerante e o sal. misture bem com um batedor de arame.
Reserve.
Em uma tigela grande com uma batedeira, misture os açúcares em velocidade média.
Adicione a manteiga e misture até formar uma pasta granulada, raspando as laterais da tigela.
Adicione os ovos e a baunilha, bata em velocidade média até incorporar bem.
Adicione a mistura de farinha, nozes e chocolate branco, bata em velocidade baixa até incorporar bem.
Não misture demais.
Coloque colheres de sopa arredondadas em assadeiras não untadas, com 5 centímetros de distância.
Asse por 20-22 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
Use uma espátula para transferir os biscoitos imediatamente para uma superfície plana e fria.
Rende: 3 dúzias.
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