Nussige weiße Stückkekse
Nutty White Chunk Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 1/4 Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1/4 Teelöffel Salz, 1 Tasse hellbraunem Zucker, fest verpackt und 1/2 Tasse weißem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 300 Grad vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Soda und Salz vermischen. Mit einem Schneebesen gut vermischen.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer den Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren.
Butter hinzufügen und zu einer körnigen Paste verrühren, dabei die Seiten der Schüssel abschaben.
Eier und Vanille hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Die Mehlmischung, die Pekannüsse und die weiße Schokolade dazugeben und bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis alles gut vermischt ist.
Nicht zu viel mischen.
Geben Sie einen abgerundeten Esslöffel davon im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche.
20–22 Minuten backen oder bis die Ränder anfangen, goldbraun zu werden.
Übertragen Sie die Kekse mit einem Spatel sofort auf eine kühle, ebene Oberfläche.
Ausbeute: 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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